Parce que l’hiver est le meilleur moment de l’année pour concocter des plats gourmands qui réchauffent le cœur et notre intérieur, on privilégie des recettes réconfortantes à base d’aliments cuits (et chauds). Et on n’oublie pas de prendre son temps pour manger, sans se priver et de surtout bien mâcher, le tout au calme et en pleine conscience dans une posture droite qui facilite la digestion et le confort digestif tout en luttant contre les ballonnements. 

Pour une meilleure digestion, Pauline experte en nutrition pour Dijo, nous conseille d'intégrer ces aliments à vos repas : 

• Les légumes "racines", venant de la terre et faciles à digérer comme l'aubergine, les courgettes et les carottes, et les pommes de terre qui, lorsqu'elles sont cuites et consommées avec la peau sont une source de fibres. Mais aussi les champignons, la châtaigne, la courge ou encore le potiron etc.) 

• Le riz complet

• Les épices comme la cannelle, le gingembre, la cardamome et le curcuma

• Les amandes, riches en fibres et graisses saines

• Les yaourts natures naturellement riches en probiotiques

• Les graines de chia

• Les tisanes de menthe poivrée

Saviez-vous que la respiration était la clé d’une bonne digestion ? Respirer semble être une évidence pour tout le monde mais nous sommes encore trop nombreux à ne pas bien respirer.. “Une respiration trop rapide, trop courte, bloquée, saccadée viendra perturber le bon fonctionnement de nos organes. Et cela nous empêche d’expulser complètement nos déchets.”, comme nous l’a expliqué Axelle Rogano.

Voyez la respiration comme un massage naturel de vos organes pour stimuler la digestion, et favorise l’élimination des toxines. Les respirations profondes et abdominales sont excellentes pour détendre l’esprit, le nerf vague et se recentrer. 

Juliette, fondatrice d’Oh My Cream : “J’ai plus du mal à m’y tenir le soir mais le midi dès que je sens que je suis ballonnée, je passe à un repas à base de 3 aliments sans amidons (quinoa, légumes verts, lentilles, sarrasin etc.) et sans féculent.” 

Pernelle, Responsable Formation : “Mon rituel après un “gros repas” bien gourmand c’est une activité physique type marche. Mais une méthode qui fonctionne aussi très bien c’est les abdos de type hypopressifs, comme un massage pour le ventre et les intestins.” 

Elsa, Chargée Éditoriale : “Boire beaucoup d’eau ! Et pour réussir à boire au moins 1,5L d’eau par jour, j’ai investi dans une gourde digne d’un athlète de 800ml que je remplis 2 à 3 fois dans la journée. C’est mon seul moyen de rester hydratée été comme hiver.”

Fanny, Directrice Communication : « Le jus de céleri ! Imbattable pour un ventre dégonflé. Je le fais presser tous les matins chez mon primeur de quartier et le bois à jeun pour bien commencer ma journée. »